酒泉，甘肃省地级市，它是别称：肃州，自古是中原通往西域的交通要塞。酒泉位于甘肃省西北部，属于大陆性干旱气候，降水奇缺，干燥寒冷。酒泉有着敦煌古城、西汉酒泉胜迹、敦煌同舟岛等著名景点，除此之外，酒泉还有着许多的特色美食，下面我给大家介绍几种酒泉的特色美食，希望大家喜欢。

一、糊锅

糊锅是酒泉的一种特色小吃。它并不是锅糊了的意思，而是一种以粉块、粉皮、麻花等作为主要原料，经多道工序制作而成的美食。它的成品色泽金黄，香气飘飘，吃起来面筋柔适口，吃下去还有回味，风味独特，让人回味无穷，深受本地人的喜爱。

二、炒拉条子

炒拉条子，是酒泉的一道特色美食，它是以拉面饼、土豆、油、盐、酱油等等作为主要原料制作而成。制成的拉条子色泽均匀，吃起来面条富有嚼劲，风味独特，深受很多人的喜爱。

三、油果子

油果子属于油炸食品，是一道汉族传统面点小吃。它是以发酵的面作为主要原料，经多道工序制作而成。成品色泽金黄，口味多种多样，有滚糖、罩蜜、夹心、包馅等等口味任人挑选，吃起来酥脆香甜、美味可口，还具有益气胃等功效，备受食客们的喜爱。

四、敦煌黄面

敦煌黄面是敦煌的一种特色美食，它是以面粉作为主要原料，经师傅的精心制作而成，制成的面条细如龙须，长如金线，可以调汤或加菜食用。煮熟后色泽金黄，吃起来有韧性，令人食欲大增，还具有开胃去腻、清热解烦等功效，备受人们的欢迎。

好了，以上就是我给大家介绍的几种酒泉美食，欢迎大家评论留言

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