春节的脚步渐渐临近,有人说年味最浓的一天是大年三十。这一天,家家户户都会贴春联、包饺子、放鞭炮,因为每一个家庭的生活习惯不同,大年三十的过法也各有特点。记者采访了不同年龄段的市民,看看他们如何度过大年三十?记忆最深刻的大年三十又是什么样的? 我是爸妈的使唤丫头 王女士27岁事业单位职员 小时候,我盼望过年,因为过年时可以穿新衣服、新鞋袜,心里是最美的。 大年三十,我是家里的使唤丫头,一会儿帮妈妈择菜,一会儿帮爸爸扫院子,东跑西颠,忙得既充实又快乐。到了下午4时许,爸爸开始贴春联,我端着糨糊跟在后面,前院后院的大门和家里的门窗,都被贴上春联、门神和窗花,还要在门口挂上红红的灯笼,最后放一串鞭炮,据说是辞旧迎新。 贴完春联,妈妈开始做饭,我打下手,大年三十这天,我家吃臊子面,爸爸说臊子面好比长寿面,寓意长长久久。晚饭后,我们等着哥哥一家的到来,之后围坐在一起看春晚、玩扑克……新年的钟声敲响时,哥哥会召集村里的孩子拿出早已准备好的烟花,大家一起燃放,左邻右舍聚在附近围观,好不热闹。 如今,我已长大,每年大年三十我都会及时赶回家,帮着爸爸贴春联,晚饭后还会给爸爸、妈妈染头发,希望他们以崭新的面貌迎接新的一年。 全家齐上阵准备年夜饭 袁女士34岁护士 大年三十,我们兄妹几个会赶回农村的父母家,然后开始做年夜饭——卤猪蹄、肉和鸡爪,炸鱼、炸丸子,人人都有任务,个个忙得不亦乐乎。一直忙活到下午,年夜饭做好了,我们将做好的饭菜摆在客厅的方桌上,然后盛八碗饭、倒八杯茶和八杯酒,敬献给逝去的亲人。孩子们总觉得这个过程太漫长,肚子饿得咕咕叫,口水不停地往外流,往往先人还没敬奉完毕,就开始吃了起来。 吃完年夜饭,孩子们在外面放鞭炮,捉迷藏,一直疯玩到天快黑了,就开始洗澡换新衣服。不管天气多冷都得洗澡,老人们说这样可以去掉所有的霉运,新的一年会心想事成,健康快乐。穿上漂亮的新衣服,一家人吃着零食,拉着家常,看着电视,孩子们打打闹闹,直到次日凌晨,我们才去休息,梦里期待着喜庆热闹的大年初一到来。 大年三十谁都不准剩饭 马先生62岁个体私营者 祭灶神、贴春联、包饺子、拜大年、走亲戚、耍社火……农村过年的喜庆气氛就是比城市里浓。记得三年自然灾害时,我8岁,那时每家的日子都过得差不多,平时吃得最多的是玉米面窝头和玉米糊糊,隔三差五能吃上一顿面条,就算日子过得不错的人家。虽然家里很穷,吃不饱,穿不暖,我们这些半大小子依旧盼着过年,不为别的,只为过年能够吃上白面。 那时,一进入农历腊月就能闻到年味。家家户户开始忙着打扫房间、备年货,我的父母也不例外。白天,父亲忙着干农活,母亲则拆洗衣服和被褥;晚上,母亲还要点着油灯熬夜给我们姐弟4人缝补衣服。那年头,过年没有新衣服穿,将旧棉衣、棉裤重新拆洗后,就等于穿上了新衣服。到了腊月二十三,年味就渐渐浓了。按照农村的习俗,这一天要祭灶,多数人家都要吃灶干粮。我家穷,劳动力少,一年下来只能分到半公斤胡麻油,吃面时拌点油简直就是稀罕事,一次趁着母亲外出给奶奶送饭的时候,偷偷将生的胡麻油倒进碗里吃,结果拉了一个星期的肚子,尽管这样,却高兴得很。在那个贫困的年代,年味显得格外浓。 如今,我的孩子都已成家,生活条件也变好了,吃啥都不觉得稀罕,可对于我们上岁数的人来说,依然不能忘记过去的艰难,每到大年三十,我会召开家庭总结会,总结过去一年的收获,展望来年和对儿孙们的期望。最后嘱咐孩子们不要浪费粮食,珍惜生活。在我家大年三十那天,谁都不准剩饭。 一家人睡在大炕上很温馨 代先生43岁公务员 我在上世纪七十年代出生,过大年三十基本延续传统的方式,下午4时许全家人开始贴春联、门神,放鞭炮,之后准备年夜饭。按农村老家的习俗,我们年夜饭的主食是臊子面,我们又叫“长寿面”或“装仓面”,面要长,还要吃得饱饱的,寄寓“幸福日子长长久久和来年仓廪满满”。饭后,一般还要准备几个小菜和瓜籽、糖果、酒、饮料等,一家人围坐在一起,看春晚,拉家常。其间,还要准备大年初一的重要吃食——饺子。零点钟声敲响时,全家人出门放鞭炮,之后休息。按习俗,大年三十要守夜,睡得特别晚,甚至整晚不睡,现在这个习俗已淡化。 记得七八年前,父母还在农村老家。有一年大年三十,我们兄妹4人带着各自的家人相聚在父母家,十多号人挤在屋里,孩子们大呼小叫地跑进跑出,兄弟姊妹们划拳喝酒。父母一会儿提醒孩子们“慢点跑,注意安全”,一会儿提醒我们“少喝酒多吃菜,注意身体”,脸上乐开了花。整整闹腾了一夜,天亮时,父母的大炕和两张大床上,横七竖八地睡满了人,十分温馨。 除夕夜坚守岗位有喜也有忧 柴先生36岁警察 警察是一个特殊的职业,每逢节假日,是我们最忙碌的时候。十多年前,我在农村派出所工作的时候,大年三十几乎都在派出所值班。那时年轻人多,大家聚在一起打扑克、打乒乓球,然后一起放烟花,既热闹又孤单。热闹的是年轻人聚在一起玩耍,孤单的是无法和家人团聚。 后来,调到机关工作,每逢大年三十,我便带着妻儿去母亲家,家人一起包饺子,在饺子里包入硬币,俗意为谁吃到来年就会交好运,这个传统在我家一直延续到现在。吃完饺子,全家人看春晚,并喝上两杯。电视里新年的钟声敲响时,还会放烟花,这时家人都会站在门外看。 如今,我又在基层派出所工作,大年三十晚上,民警们品尝着各自带来的食品、一起看春晚。大伙都希望除夕夜是平安的,但是大多数除夕夜并不安宁,和家人只能多通电话,感觉亏欠家人太多。 除夕夜更加思念去世的父母 高先生50岁汽车司机 父亲和母亲离开人世已经很多年,没有母亲的日子里,也没有了依靠。以前每年大年三十,母亲和父亲总是做很多好吃的等我们兄妹几个回家,如今这样的日子不复存在。每到大年三十,看着父母的遗像,我不禁泪流满面,父亲与母亲为家、为儿女操劳了一生,却没能享几天的福。在这一天,我们总会摆上给父母准备的碗筷,教育孩子学会感恩,一起怀念我的父母。 自从父母离开人世后,这些年我们这个大家庭的年夜饭都在酒店里吃。哥哥、姐姐如同我们的父母一样,平日里对我们嘘寒问暖,让我更加体会到亲情的珍贵。今年大年三十,我们兄妹4人依然会带着家人在酒店一起吃年夜饭、看春晚,享受家庭的温暖,怀念我们的父亲和母亲。 本文转自《飞天周刊》期 查看文章原文中科白癜风医院好吗北京最好的白癜风医院咨询
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